Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: «Vitamina B 12: fuentes de alimentos vegetales para vegetarianos»
Watanabe, F., Yabuta, Y., Bito, T., & Teng, F. (2014). Vitamin B12-containing plant food sources for vegetarians. Nutrients, 6(5), 1861-1873. Las fuentes dietéticas habituales de vitamina B 12 son los alimentos de…