Categoría: Naturopatía Alimentaria TROFOLOGIA

Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: «El efecto del tamaño de las porciones: las mujeres demuestran una conciencia de comer más de lo previsto cuando se sirven porciones más grandes de lo normal»

Keenan, G. S., Childs, L., Rogers, P. J., Hetherington, M. M., & Brunstrom, J. M. (2018). The portion size effect: women demonstrate an awareness of eating more than intended when served…

Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: «La influencia del tamaño de las porciones de alimentos y la densidad energética en la ingesta de energía: implicaciones para el control de peso»

Ello-Martin, J. A., Ledikwe, J. H., & Rolls, B. J. (2005). The influence of food portion size and energy density on energy intake: implications for weight management. The American journal of clinical…

Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: «Servir porciones más pequeñas de platos apropiados para la edad a los niños de 3 a 5 años aumenta la ingesta de frutas y verduras y reduce la densidad y la ingesta de energía en el almuerzo»

Savage, J. S., Fisher, J. O., Marini, M., & Birch, L. L. (2012). Serving smaller age-appropriate entree portions to children aged 3–5 y increases fruit and vegetable intake and reduces energy…

Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: «Efectos de compuestos fenólicos en arándanos y uvas muscadinas en la viabilidad y apoptosis de las células HepG2»

Yi, W., Akoh, C. C., Fischer, J., & Krewer, G. (2006). Effects of phenolic compounds in blueberries and muscadine grapes on HepG2 cell viability and apoptosis. Food research international, 39(5), 628-638. FONDO:…

Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: «Los efectos de los compuestos bioactivos de los alimentos vegetales en la función mitocondrial: un enfoque en los mecanismos apoptóticos»

Forbes-Hernández, T. Y., Giampieri, F., Gasparrini, M., Mazzoni, L., Quiles, J. L., Alvarez-Suarez, J. M., & Battino, M. (2014). The effects of bioactive compounds from plant foods on mitochondrial function: A…

Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: «Aislamiento de fracciones ricas en antocianinas de fresa y sus mecanismos de acción contra líneas celulares de cáncer de mama murino»

Mazzoni, L., Giampieri, F., Suarez, J. M. A., Gasparrini, M., Mezzetti, B., Hernandez, T. Y. F., & Battino, M. A. (2019). Isolation of strawberry anthocyanin-rich fractions and their mechanisms of action…