Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Alimentaria – TROFOLOGIA: «Contenido fitoquímico, propiedades antioxidantes y perfil fenólico de las variedades de pasas tunecinas (Vitis vinifera L.)»
Mnari, A. B., Harzallah, A., Amri, Z., Dhaou Aguir, S., & Hammami, M. (2016). Phytochemical content, antioxidant properties, and phenolic profile of Tunisian raisin varieties (Vitis vinifera L.). International journal of…