Área de conocimiento: Tecnología Naturopática o Naturopatía Aplicada: Módulo: Naturopatía Fitocomplementaria – HERBOLOGIA: «Determinación de la actividad antioxidante in vitro de extractos de semillas de hinojo (Foeniculum vulgare)»
Oktay, M., Gülçin, İ., & Küfrevioğlu, Ö. İ. (2003). Determination of in vitro antioxidant activity of fennel (Foeniculum vulgare) seed extracts. LWT-Food Science and Technology, 36(2), 263-271. OBJETIVO / METODOLOGÍA: En este…