Dakshinamurti, K., & Dakshinamurti, S. (2001). Blood pressure regulation and micronutrients. Nutrition research reviews, 14(1), 3-44.
Esta revisión intenta delinear los mecanismos subyacentes que conducen al desarrollo de la hipertensión, así como la función de las vitaminas y minerales en la regulación de la presión arterial. Los procesos fisiológicos que regulan el gasto cardíaco y la resistencia vascular sistémica impactan en el control de la presión arterial.
Las anomalías metabólicas asociadas con la tétrada de la hipertensión, la dislipidemia, la intolerancia a la glucosa y la obesidad comparten la resistencia a la insulina, que podría ser específica de un órgano o célula, como una característica subyacente que representa diferentes manifestaciones tisulares de un defecto iónico celular común. Como el Ca está en el centro de la regulación iónica de las funciones celulares, las vitaminas involucradas en la regulación del Ca tienen un papel importante en el control de la presión arterial. El vasodilatador dependiente del endotelio, NO, es susceptible al daño oxidativo.
Por lo tanto, Las vitaminas antioxidantes y los factores relacionados regulan la presión arterial a través de la protección del NO. Evidencia sólida de la participación de la vitamina B6 (piridoxina), vitamina C, vitamina D y vitamina E en la regulación de la presión arterial. Los conocidos roles de Na, K, Ca, Mg y Cl se han explorado más a fondo. La acción de varias vitaminas sobre la regulación de la presión arterial no siempre se puede explicar sobre la base de su «función vitamínica» convencionalmente reconocida.
Las funciones no tradicionales de las vitaminas y sus derivados pueden explotarse como un complemento de las modalidades farmacológicas disponibles en el tratamiento de la hipertensión.