Bouamama, S., Merzouk, H., Medjdoub, A., Merzouk-Saidi, A., & Merzouk, S. A. (2017). Effects of exogenous vitamins A, C, and E and NADH supplementation on proliferation, cytokines release, and cell redox status of lymphocytes from healthy aged subjects. Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism, 42(6), 579-587.
CONTEXTO: El envejecimiento es un evento biológico inevitable que se asocia con alteraciones inmunes. Estas alteraciones están relacionadas con el aumento del estrés oxidativo celular y la deficiencia de micronutrientes. La suplementación con antioxidantes podría mejorar estas anormalidades relacionadas con la edad.
OBJETIVO: El objetivo de este estudio fue determinar los efectos in vitro de la vitamina A, la vitamina C, la vitamina E y el dinucleótido de nicotinamida y adenina (NADH) sobre la proliferación de células T, la liberación de citocinas y el estado redox celular en los ancianos en comparación con los adultos jóvenes.
MATERIALES Y MÉTODO: Los linfocitos de sangre periférica se aislaron usando un gradiente de densidad de Histopaque. Se cultivaron in vitro y se estimularon con concanavalina A en presencia o ausencia de vitaminas. La proliferación celular se determinó realizando ensayos de MTT, y en base a las secreciones de interleucina-2 e interleucina-4. El balance oxidante / antioxidante celular se evaluó analizando glutatión reducido (GSH), malondialdehído, niveles de proteína carbonil y actividad catalasa.
RSULTADOS: El presente estudio demostró que la proliferación de linfocitos T disminuyó con el envejecimiento y se asoció con alteraciones de la secreción de citocinas, depleción de GSH y estrés oxidativo intracelular. En los ancianos, la vitamina C, la vitamina E y el NADH mejoraron significativamente la proliferación de linfocitos y mitigaron el estrés oxidativo celular, mientras que la vitamina A no afectó la proliferación celular o el estado redox celular.
CONCLUSIÓN: En conclusión, los suplementos de vitamina C, vitamina E y NADH mejoraron la respuesta de los linfocitos T en los ancianos y podrían contribuir a la prevención de alteraciones inmunitarias relacionadas con la edad. Se recomienda el consumo de alimentos que contengan estas vitaminas.