Francaux, M., & Deldicque, L. (2018). Using polyphenol derivatives to prevent muscle wasting. Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care, 21(3), 159-163.
PROPÓSITO DE LA REVISIÓN: Destacar la evidencia reciente de la capacidad de los polifenoles y sus derivados para reducir el desgaste muscular en diferentes estados patológicos.
HALLAZGOS RECIENTES: Desde enero de 2016 hasta agosto de 2017, cuatro artículos trataron sobre los efectos de los polifenoles en el desgaste muscular, que se llevaron a cabo en ratones. Los cuatro estudios encontraron que los polifenoles redujeron la pérdida de masa muscular asociada con la caquexia por cáncer , la inflamación aguda o la sección del nervio ciático. Un estudio incluso mostró que la masa muscular estaba totalmente preservada cuando se agrega rutina a la dieta de los ratones que sufren caquexia por cáncer . Los efectos beneficiosos de los polifenoles sobre el desgaste muscular se debieron principalmente a una reducción en la activación de la vía del factor nuclear kappa B, un menor nivel de estrés oxidativo y una mejor función mitocondrial. Además, se descubrió que la urolitina B tiene un efecto similar a la testosterona y regula favorablemente el equilibrio de proteínas musculares.
RESUMEN: Durante los últimos 20 meses, se han recopilado datos adicionales sobre los efectos beneficiosos de la rutina, la curcumina, la quercetina, las elagitaninas y la urolitina B para limitar la pérdida de masa muscular asociada con varios estados patológicos.