Zhao, Y. L., Wang, J. B., Xiao, X. H., Zhao, H. P., Zhou, C. P., Zhang, X. R., … & Jia, L. (2011). Study on the cold and hot properties of medicinal herbs by thermotropism in mice behavior. Journal of ethnopharmacology, 133(3), 980-985.
Es de sentido común que masticar una hoja de menta provoca una sensación de frío , mientras que masticar un trozo de raíz de jengibre se asocia con una sensación de calor . La Medicina Tradicional China ha denominado este fenómeno como propiedades frías y calientes de las hierbas y las ha aplicado en el tratamiento de ciertas enfermedades humanas con éxito durante miles de años.
Aquí, hemos desarrollado un Sistema de Vigilancia del Comportamiento del Termotropismo Animal, y utilizando este dispositivo y otros enfoques, no solo verificamos la existencia, sino que también caracterizamos y cuantificamos las propiedades frías y calientes de las hierbas medicinales en experimentos de comportamiento animal.
Los resultados sugirieron que el calor y las propiedades frías de los fitoquímicos herbarios se correlacionaron de hecho con la alteración del comportamiento animal en busca de temperatura de residencia.