Groh, I. A. M., Chen, C., Lüske, C., Cartus, A. T., & Esselen, M. (2013). Plant polyphenols and oxidative metabolites of the herbal alkenylbenzene methyleugenol suppress histone deacetylase activity in human colon carcinoma cells. Journal of nutrition and metabolism, 2013.
Se ha proporcionado evidencia de que la dieta y los factores ambientales influyen directamente en los mecanismos epigenéticos asociados con el desarrollo del cáncer en los seres humanos.
La inhibición de la actividad de la histona desacetilasa (HDAC) y la interrupción del complejo HDAC se han reconocido como una estrategia potente para la terapia y la quimioprevención del cáncer.
En el presente estudio, investigamos si los componentes vegetales seleccionados afectan la actividad HDAC o el estado de la proteína HDAC1 en la línea celular HT29 del carcinoma de colon humano.
Se demostró que los polifenoles (-) – epigalocatequina-3-galato (EGCG) y genisteína (GEN), así como dos metabolitos oxidativos del metileugenol (ME) inhiben la actividad de HDAC en células HT29 intactas. Concomitantemente, se observó una disminución significativa del nivel de proteína HDAC1 después de la incubación con EGCG y GEN, mientras que los metabolitos ME investigados no afectaron el estado de la proteína HDAC1.
CONCLUSIÓN: En conclusión, se descubrió que los compuestos dietéticos poseen propiedades inhibidoras de HDAC prometedoras, lo que contribuye a las alteraciones epigenéticas en las células tumorales de colon, que deben tenerse en cuenta en evaluaciones adicionales de riesgo / beneficio de polifenoles y alquenilbencenos.