Martinez-Lopez, N., Tarabra, E., Toledo, M., Garcia-Macia, M., Sahu, S., Coletto, L., … & Kersten, S. (2017). System-wide benefits of intermeal fasting by autophagy. Cell metabolism, 26(6), 856-871.
La insuficiencia de autofagia se asocia con insuficiencia metabólica. Aunque la restricción calórica (RC) extiende la esperanza de vida, su adherencia en humanos es pobre.
Establecimos un modelo de alimentación isocalórico dos veces al día (ITAD) en el que los ratones alimentados con ITAD consumen la misma cantidad de alimento que los controles, pero en dos ventanas cortas al principio y al final del ciclo diurno.
Presumimos que la alimentación con ITAD proporcionará dos intervalos de ayuno entre comidas por período circadiano e inducirá la autofagia. Mostramos que la alimentación con ITAD modifica la autofagia circadiana y el metabolismo de la glucosa / lípidos que se correlacionan con los cambios impulsados por la alimentación en la insulina circulante. La alimentación con ITAD disminuye la adiposidad y, a diferencia de CR, aumenta la masa muscular. La alimentación con ITAD impulsa el gasto de energía y reduce los niveles de lípidos ad libitum, suprime la gluconeogénesis y previene los defectos metabólicos asociados a la edad / obesidad.
Utilizando ratones nulos para autofagia específicos de neuronas de hígado, tejido adiposo, miogénico y proopiomelanocortina , mapeamos la contribución de la autofagia específica de tejido a los beneficios de la alimentación con ITAD en todo el sistema.
CONCLUSIÓN: Nuestros estudios sugieren que consumir dos comidas al día sin RC podría prevenir el síndrome metabólico.