Yamaya, M., Kawakami, G., Momma, H., Yamada, A., Itoh, J., & Ichinose, M. (2020). Effects of Nutritional Treatment on the Frequency of Pneumonia in Bedridden Patients Receiving Oral Care. Internal Medicine, 59(2), 181-192.
OBJETIVO: La neumonía se desarrolla en pacientes encamados, incluso en los que reciben cuidados bucales, y la desnutrición se asocia con el desarrollo de neumonía. Examinamos los efectos del tratamiento nutricional en la prevención de la neumonía.
PACIENTES Y MÉTODOS: Examinamos retrospectivamente los efectos del tratamiento nutricional en la prevención de la neumonía mediante el análisis de los registros de los pacientes encamados (n = 68; edad media: 68,0 años) que permanecieron en un hospital durante 2 años o más.
RESULTADOS: Entre los pacientes analizados, se desarrolló neumonía en 52 (76%) pacientes, y la frecuencia media de neumonía fue de 1,6 veces por año durante el primer año de estancia. En un análisis multivariado, el nivel de albúmina sérica al ingreso en el grupo de neumonía fue más bajo que en el grupo sin neumonía. La frecuencia de neumonía durante el segundo año de estancia fue menor que durante el primer año de estancia. Los niveles séricos de albúmina y proteína total (TP) al año del ingreso fueron superiores a los del ingreso en todos los pacientes analizados, y en todos los pacientes (n = 52) y pacientes ancianos (≥65 años) (n = 31) en el grupo de neumonía. Las proporciones de pacientes con hipoalbuminemia (<3,5 g / dl) e hipoproteinemia (<6,5 g / dl) al año del ingreso fueron inferiores a los del ingreso. Los aumentos en las proporciones de pacientes que presentaban una frecuencia reducida de neumonía se correlacionaron con aumentos en las proporciones de pacientes que presentaban niveles elevados de albúmina y / o TP.
CONCLUSIÓN: El tratamiento nutricional puede reducir la frecuencia de neumonía al mejorar la desnutrición en pacientes encamados que reciben cuidados bucales.