Abba, Y., Hassim, H., Hamzah, H., & Noordin, M. M. (2015). Antiviral activity of resveratrol against human and animal viruses. Advances in virology, 2015.
El resveratrol es un potente compuesto polifenólico que se está estudiando ampliamente para mejorar las infecciones virales tanto in vitro como in vivo. Su efecto antioxidante se obtiene principalmente mediante la inhibición de vías genéticas importantes como la vía NF- κβ , mientras que sus efectos antivirales se asocian con inhibiciones de la replicación viral, síntesis de proteínas, expresión génica y síntesis de ácidos nucleicos.
Esta revisión destaca los mecanismos antivirales del resveratrol en las infecciones virales humanas y animales y cómo algunos de estos efectos están asociados con las propiedades antioxidantes del compuesto.