Ijiri, Y., Yamamoto, J., Wako, T., & Murakami, M. (2016). Experimental antithrombotic effect of garlic varieties measured by a global in vitro test of platelet reactivity and spontaneous thrombolytic activity. Int. J. Drug Dev. Res, 8(2), 11-17.
La prevención de las enfermedades trombóticas arteriales tiene una alta prioridad sobre el tratamiento en los países desarrollados. Se sabe que un estilo de vida inadecuado, como la calidad y cantidad inapropiadas de la dieta diaria, aumenta el riesgo de episodios trombóticos agudos, mientras que una dieta regular con efectos antitrombóticos comprobados podría ser beneficiosa para prevenir la enfermedad.
El presente estudio se llevó a cabo como parte de una serie de investigaciones en la selección de verduras, frutas y hierbas medicinales para la actividad antitrombótica mediante modelos animales de trombosis.
En el presente estudio, los efectos de quince variedades de ajo (accesiones) sobre la reactividad plaquetaria y la actividad trombolítica espontánea (endógena) se midieron ex vivo a partir de sangre de rata diluida con solución salina mediante la Prueba de trombosis global (GTT).
Todas las accesiones mostraron actividad antitrombótica pero la actividad varió entre las accesiones. La actividad antitrombótica termoestable se debió predominantemente a la inhibición de la reactividad plaquetaria al esfuerzo de cizallamiento elevado, mientras que la actividad trombolítica espontánea no se vio afectada.
Estos hallazgos sugieren que la ingesta diaria de ajo como parte de una dieta antitrombótica puede ser beneficiosa para la prevención de trastornos trombóticos arteriales.