Jensdottir, T., Arnadottir, I. B., Thorsdottir, I., Bardow, A., Gudmundsson, K., Theodors, A., & Holbrook, W. P. (2004). Relationship between dental erosion, soft drink consumption, and gastroesophageal reflux among Icelanders. Clinical Oral Investigations, 8(2), 91-96.
OBJETIVO: El objetivo de este estudio fue determinar la prevalencia de erosión dental en adultos jóvenes islandeses (19-22 años) y pacientes con enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE), en relación con su consumo de refrescos y reflujo gastroesofágico.
PARTICIPANTES Y METODO: En este estudio se inscribieron 80 sujetos (40 hombres y 40 mujeres), que comprendían 57 adultos jóvenes (edad media 21 +/- 2 años) y 23 pacientes con ERGE (edad media 35 +/- 10 años). Todos los sujetos respondieron un cuestionario detallado de frecuencia de consumo de refrescos y participaron en un examen clínico. La erosión se puntuó para los incisivos y los molares por separado.
RESULTADOS: No se observaron diferencias significativas en la prevalencia de erosión dental entre adultos jóvenes y pacientes con ERGE. Sin embargo, al combinar los dos grupos de estudio, se encontró un riesgo tres veces mayor de tener erosión en los molares o incisivos para los sujetos que bebían Coca-Cola tres veces a la semana o más a menudo (p <0.05). Además, se encontraron puntuaciones de erosión significativamente más altas en los molares entre los sujetos que bebían más de 1 litro de bebidas carbonatadas (todas las marcas) por semana (p <0,05).
CONCLUSION: Se concluye que la frecuencia de consumo de refrescos es un fuerte factor de riesgo en el desarrollo de erosión dental.