Barbisan, L. F., Scolastici, C., Miyamoto, M., Farero Salvadori, D. M., Ribeiro, L. R., Ferreira Da Eira, A., & Viana de Camargo, J. L. (2003). Effects of crude extracts of Agaricus blazei on DNA damage and on rat liver carcinogenesis induced by diethylnitrosamine. Genetics and Molecular Research, 295-308.
Se investigaron los efectos de los extractos crudos del hongo Agaricus blazei Murrill (Agaricaceae) tanto en el daño del ADN como en los focos hepáticos positivos para glutatión S-transferasa (GST-P) de la forma placentaria inducidos por dietilnitrosamina (DEN).
Se utilizaron seis grupos de ratas Wistar macho adultas. Durante dos semanas, los animales de los grupos 3 a 6 se trataron con tres soluciones acuosas de A. blazei (el peso seco medio de los sólidos fue de 1,2, 5,6, 11,5 y 11,5 mg / ml, respectivamente). Después de este período, los grupos 2 a 5 recibieron una única inyección ip de 200 mg / kg de DEN y los grupos 1 y 6 se trataron con NaCl al 0,9%. Todos los animales se sometieron a una hepatectomía parcial al 70% en la semana cinco y se sacrificaron 4, 24 y 48 ho 8 semanas después de los tratamientos con DEN o NaCl al 0,9% (décima semana después del comienzo del experimento).
El ensayo cometa alcalino y el desarrollo de focos hepáticos positivos para GST-P se utilizaron para evaluar la influencia de los extractos de hongos en el daño del ADN de las células hepáticas y en el inicio de la carcinogénesis hepática, respectivamente.
El tratamiento previo con la concentración más alta de A. blazei (11,5 mg / ml) redujo significativamente el daño del ADN, lo que indica un efecto protector contra la citotoxicidad / genotoxicidad hepática inducida por DEN. Sin embargo, la misma dosis de extracto de hongo aumentó significativamente el número de focos hepáticos positivos para GST-P.