Liu, Y. H., Gao, X., Na, M., Kris-Etherton, P. M., Mitchell, D. C., & Jensen, G. L. (2020). Dietary pattern, diet quality, and dementia: A systematic review and meta-analysis of prospective cohort studies. Journal of Alzheimer’s Disease, (Preprint), 1-18.
ANTECEDENTES: La dieta es un factor importante en el estilo de vida que puede prevenir o retrasar la aparición y progresión de la neurodegeneración. Algunos estudios recientes, pero no todos, han sugerido que la adherencia a un patrón dietético saludable puede estar asociada con un riesgo reducido de demencia.
OBJETIVO: En este metanálisis, examinamos sistemáticamente las asociaciones entre los patrones dietéticos generales, evaluados a priori y a posteriori, y el riesgo de demencia.
METODOS: Se realizaron búsquedas sistemáticas en las bases de datos PubMed, Web of Science y Cumulative Index for Nursing y Allied Health desde el 1 de enero de 1981 hasta el 11 de septiembre de 2019. Se incluyeron estudios prospectivos publicados en inglés. Se utilizó un modelo de efectos aleatorios para calcular los cocientes de riesgos combinados y los intervalos de confianza (IC) del 95%.
RESULTADOS: Se identificaron dieciséis artículos de investigación en la revisión sistemática y se incluyeron además 12 artículos de investigación que incluían 66.930 participantes para el metanálisis. La adherencia a una dieta de alta calidad o un patrón dietético saludable se asoció significativamente con un menor riesgo de demencia general (índice de riesgo combinado = 0,82; IC del 95%: 0,70, 0,95; n = 12) y la enfermedad de Alzheimer (índice de riesgo combinado = 0,61; 95% IC: 0,47, 0,79; n = 6) en relación con aquellos con una dieta de baja calidad o un patrón dietético poco saludable. Los análisis de subgrupos estratificados por edad, sexo, duración del seguimiento, enfoque de evaluación de la calidad de la dieta, ubicación del estudio y calidad del estudio generaron resultados similares.
CONCLUSION: La adherencia a un patrón dietético saludable se asoció con un menor riesgo de demencia general. Se necesitan más ensayos controlados aleatorios para proporcionar evidencia adicional sobre el papel de una dieta saludable en el desarrollo y progresión de la demencia.