Pengelly, A., Snow, J., Mills, S. Y., Scholey, A., Wesnes, K., & Butler, L. R. (2012). Short-term study on the effects of Rosemary on cognitive function in an elderly population. Journal of medicinal food, 15(1), 10-17.
El Romero (Rosmarinus officinalis L.) tiene una reputación tradicional que justifica la investigación de un papel potencial en la reducción del deterioro cognitivo generalizado en los ancianos.
Se llevó a cabo un estudio cruzado aleatorio, controlado con placebo, doble ciego y de medidas repetidas para investigar los posibles efectos agudos del polvo de hoja de romero seco sobre el rendimiento cognitivo.
Veintiocho adultos mayores (edad media, 75 años) fueron evaluados utilizando el sistema de evaluación computarizado Cognitive Drug Research 1, 2.5, 4 y 6 horas después de un placebo y cuatro dosis diferentes de romero. Las dosis se compensaron y hubo un período de descanso de 7 días entre visitas.
Hubo un efecto dependiente de la dosis bifásico en las medidas de velocidad de la memoria: la dosis más baja (750 mg) de romero tuvo un efecto beneficioso estadísticamente significativo en comparación con el placebo (P = 0,01), mientras que la dosis más alta (6.000 mg) tuvo un efecto de deterioro significativo (p <0,01). Hubo efectos nocivos significativos sobre otras medidas de rendimiento cognitivo, aunque fueron menos consistentes. La velocidad de la memoria es un predictor potencialmente útil de la función cognitiva durante el envejecimiento.
El efecto positivo de la dosis más cercana al consumo culinario normal apunta al valor de seguir trabajando sobre los efectos de las dosis bajas a largo plazo.