Kim, M. J., & Kim, H. K. (2009). Perilla leaf extract ameliorates obesity and dyslipidemia induced by high‐fat diet. Phytotherapy Research, 23(12), 1685-1690.
OBJETIVO: El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto antiobesidad del extracto de hoja de perilla (PLE) en modelos animales de obesidad inducida por dietas altas en grasas.
METODOLOGIA: Los ratones C57BL / 6J fueron alimentados con una dieta estándar (STD) o una dieta alta en grasas (HFD) durante 5 semanas para inducir obesidad. Los grupos experimentales fueron cuatro grupos con 10 ratones por grupo y alimentados durante 4 semanas: un grupo de ETS, un grupo de HFD, un grupo de HFD que contiene 1% PLE (HFD + PLE 1%) y un HFD que contiene 3% PLE (HFD + PLE 3%) grupo.
RESULTADOS: La suplementación con PLE disminuyó significativamente el aumento de peso corporal, el índice de eficiencia alimentaria y la masa grasa relativa del hígado y el epidídimo en comparación con los del grupo HFD. Además, los niveles de triglicéridos, colesterol total y LDL en el plasma se redujeron significativamente con la suplementación con PLE en comparación con el grupo HFD. Los cambios histológicos en el hígado del grupo suplementado con PLE mostraron una inhibición de la esteatosis inducida por HFD. Además, PLE invirtió los cambios inducidos por HFD en los patrones de expresión de los genes del tejido adiposo del epidídimo: acetil CoA carboxilasa (ACC), glicerol-3-fosfato deshidrogenasa (GPDH) y receptor gamma activado por proliferador de peroxisoma (PPARgamma).
CONCLUSION: Estos resultados sugieren que el suplemento PLE suprimió el aumento de peso corporal y mejoró el perfil de lípidos en sangre, en parte al regular a la baja el factor de transcripción adipogénico y otros genes diana específicos.