Hsu, C. L., & Yen, G. C. (2007). Effects of capsaicin on induction of apoptosis and inhibition of adipogenesis in 3T3-L1 cells. Journal of agricultural and food chemistry, 55(5), 1730-1736.
CONTEXTO: Actualmente, a principios del siglo XXI, la obesidad se ha convertido en la principal enfermedad metabólica del mundo. Es un grave problema de salud en los países industrializados. Investigaciones anteriores han sugerido que la disminución de la diferenciación y proliferación de preadipocitos y la disminución de la lipogénesis son mecanismos para reducir la obesidad.
OBJETIVO: En el presente estudio, se investigaron los efectos de la capsaicina sobre la inducción de apoptosis y la inhibición de la acumulación de lípidos en preadipocitos y adipocitos 3T3-L1.
METODO / RESULTADOS: Los resultados demostraron que la capsaicina disminuyó el crecimiento de la población celular de los preadipocitos 3T3-L1, evaluados con el ensayo MTT. El análisis de citometría de flujo de preadipocitos 3T3-L1 expuestos a capsaicina mostró que las células apoptóticas aumentaron de una manera dependiente del tiempo y de la dosis. El tratamiento con capsaicina disminuyó el número de células normales y aumentó el número de células apoptóticas tempranas y apoptóticas tardías de una manera dependiente de la dosis. El tratamiento de las células con capsaicina provocó la pérdida del potencial de membrana mitocondrial (ΔΨm). La inducción de apoptosis en preadipocitos 3T3-L1 por capsaicina fue mediada por la activación de caspasa-3, Bax y Bak, y luego por la escisión de PARP y la regulación por disminución de Bcl-2. Además, la capsaicina disminuyó significativamente la cantidad de triglicéridos intracelulares y la actividad de glicerol-3-fosfato deshidrogenasa (GPDH) en los adipocitos 3T3-L1. La capsaicina también inhibió la expresión de PPARγ, C / EBPα y leptina, pero indujo una regulación positiva de la adiponectina a nivel de proteínas.
CONCLUSION: Estos resultados demuestran que la capsaicina induce eficazmente la apoptosis e inhibe la adipogénesis en preadipocitos y adipocitos 3T3-L1.