Larijani, V. N., Ahmadi, N., Zeb, I., Khan, F., Flores, F., & Budoff, M. (2013). Beneficial effects of aged garlic extract and coenzyme Q10 on vascular elasticity and endothelial function: the FAITH randomized clinical trial. Nutrition, 29(1), 71-75.

OBJETIVO: El extracto de ajo envejecido (AGE) se asocia con una disminución significativa en la progresión de la placa aterosclerótica y la mejora de la función endotelial. De manera similar, la coenzima Q10 (CoQ10) tiene efectos beneficiosos significativos sobre la función endotelial. Un estilo de vida estresante es un factor de riesgo bien conocido para la presencia y progresión de la aterosclerosis. Este estudio investigó el efecto de AGE más CoQ10 sobre la elasticidad vascular medida por la velocidad de la onda de pulso (PWV) y la función endotelial medida por el monitoreo térmico digital (DTM) en bomberos.

METODOS: Sesenta y cinco bomberos del condado de Los Ángeles que cumplieron con los criterios de elegibilidad se inscribieron en este ensayo aleatorizado doble ciego controlado con placebo. Los bomberos fueron asignados al azar a cuatro tabletas de AGE (300 mg / tableta) más CoQ10 (30 mg / tableta) o placebo. Los participantes se sometieron a visitas trimestrales y un seguimiento de 1 año. La VOP y la DTM se midieron al inicio del estudio y al año de seguimiento.

RESULTADOS: No hubo diferencias significativas en la edad, factores de riesgo cardiovascular, VOP y DTM entre los grupos AGE / CoQ10 y placebo al inicio del estudio (P> 0,5). Al año, la VOP y el DTM mejoraron significativamente en el grupo AGE / CoQ10 en comparación con el grupo placebo (P <0.05). Después de un ajuste de los factores de riesgo cardiovascular y la terapia con estatinas, la disminución media de la rigidez vascular (VOP) fue de 1,21 m / s en el grupo AGE / CoQ10 en comparación con el grupo placebo (P = 0,005). De manera similar, el aumento medio en el área bajo la curva de temperatura, el índice DTM de función endotelial, fue de 31,3 en el grupo AGE / CoQ10 en comparación con el grupo placebo (P = 0,01).

CONCLUSION: La combinación de AGE y CoQ10 se asoció de forma independiente con efectos beneficiosos significativos sobre la elasticidad vascular y la función endotelial en bomberos con alto estrés ocupacional, destacando el importante papel de AGE y CoQ10 en la prevención aterosclerótica de tales individuos.

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