Yong, P. Y. A., Islam, F., Harith, H. H., Israf, D. A., Tan, J. W., & Tham, C. L. (2020). The Potential use of Honey as a Remedy for Allergic Diseases: A Mini Review. Frontiers in Pharmacology, 11.
La miel se ha consumido convencionalmente como alimento. Sin embargo, sus propiedades terapéuticas también han ganado mucha atención debido a su aplicación como medicina tradicional. Se han informado ampliamente sobre las propiedades terapéuticas de la miel como antimicrobianas, antiinflamatorias, anticancerígenas y cicatrizantes.
Varios estudios interesantes han informado del uso potencial de la miel en el tratamiento de enfermedades alérgicas. Las enfermedades alérgicas, como la anafilaxia, el asma y la dermatitis atópica (EA), amenazan a alrededor del 20% de la población mundial. Aunque las reacciones alérgicas se pueden controlar de alguna manera con diferentes fármacos como antihistamínicos, corticosteroides y estabilizadores de mastocitos, los cambios dietéticos modernos relacionados con las enfermedades alérgicas han impulsado estudios para evaluar los méritos preventivos y terapéuticos de los nutrientes dietéticos, incluida la miel.
Numerosas evidencias científicas han demostrado que la miel es capaz de aliviar el estado patológico y regular el reclutamiento de células inflamatorias en modelos celulares y animales de enfermedades alérgicas. Clínicamente, algunos estudios demostraron el alivio de los síntomas alérgicos en pacientes después de la aplicación o el consumo de miel. Por lo tanto, el objetivo de esta mini revisión es discutir la efectividad de la miel como tratamiento o enfoque preventivo para diversas enfermedades alérgicas.
Esta mini revisión proporcionará información sobre el uso potencial de la miel en el manejo de enfermedades alérgicas en entornos clínicos.