Sadeghi, A., Shab-Bidar, S., Parohan, M., & Djafarian, K. (2019). Dietary Fat Intake and Risk of Ovarian Cancer: A Systematic Review and Dose–Response Meta-Analysis of Observational Studies. Nutrition and cancer, 71(6), 939-953.
FONDO: Los estudios de observación han informado de pruebas controvertidas de la asociación entre la ingesta de grasas en la dieta y el cáncer de ovario.
OBJETIVO: Este metanálisis de dosis-respuesta tuvo como objetivo aclarar cuantitativamente la asociación entre la ingesta de grasas en la dieta y el cáncer de ovario.
METODOLOGÍA: Se investigaron las relaciones lineales y no lineales entre la ingesta de grasas y el riesgo de cáncer de ovario. También se evaluaron la heterogeneidad, el análisis de sensibilidad y el sesgo de publicación. En total, se incluyeron 21 estudios en los que participaron aproximadamente 900.000 sujetos.
RESULTADOS: Se encontró una asociación no lineal significativa entre la ingesta total de grasas y el riesgo de cáncer de ovario, con una pendiente relativamente pronunciada en la ingesta total de grasas superior a 30 g / día (p no linealidad <0,01). Además, el riesgo de cáncer de ovario aumentó en forma no lineal para las grasas saturadas y monoinsaturadas a partir de 25 g / día (p no linealidad <0,05). De acuerdo con los hallazgos del metanálisis lineal, observamos un 2, 2, 1 y 1% más de riesgo de cáncer de ovario por cada 10, 0.5, 2.5 g / día y 50 mg / día de aumento en grasas totales, trans y monoinsaturadas. ingesta y colesterol, respectivamente. Sin embargo, esta asociación para las grasas monoinsaturadas fue marginalmente significativa (p = .052).
CONCLUSION: Los hallazgos de este metanálisis sugieren que las grasas dietéticas totales, trans, saturadas y parcialmente monoinsaturadas, así como la ingesta de colesterol, se asocian positivamente con un mayor riesgo de cáncer de ovario.