Bian, Y., Zhao, C., & Lee, S. M. Y. (2020). Neuroprotective Potency of Saffron Against Neuropsychiatric Diseases, Neurodegenerative Diseases, and Other Brain Disorders: From Bench to Bedside. Frontiers in Pharmacology, 11, 1602.
Las crecientes tasas de morbilidad de los trastornos y afecciones cerebrales como la ansiedad, la depresión, la enfermedad de Alzheimer y la enfermedad de Parkinson se han convertido en un problema grave en los últimos años. Aunque los investigadores han dedicado un tiempo considerable al estudio de estas enfermedades y han informado de muchos resultados positivos, todavía hay medicamentos limitados disponibles para su tratamiento.
Como medicina tradicional china (MTC) común, el azafrán se empleó para tratar la depresión y algunas otras enfermedades inflamatorias en la antigua China debido a sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antidepresivas. En los tiempos modernos, el azafrán y sus componentes se han utilizado, solo y en fórmulas de la medicina tradicional china, para tratar enfermedades neuropsiquiátricas y neurodegenerativas.
En esta revisión, nos centramos principalmente en los ensayos clínicos y preclínicos recientes de trastornos cerebrales en los que se aplicó el azafrán y resumimos las propiedades neuroprotectoras del azafrán y sus constituyentes desde las perspectivas química, farmacocinética y farmacológica. Discutimos las propiedades del azafrán y sus componentes, así como sus aplicaciones para el tratamiento de trastornos cerebrales;
Esperamos que esta revisión sirva como una referencia integral para los estudios dirigidos al desarrollo de fármacos terapéuticos basados en el azafrán.