Gad, M., Ravn, P., Søborg, D. A., Lund-Jensen, K., Ouwehand, A. C., & Jensen, S. S. (2011). Regulation of the IL-10/IL-12 axis in human dendritic cells with probiotic bacteria. FEMS Immunology & Medical Microbiology, 63(1), 93-107.
En este estudio, hemos utilizado células dendríticas (DC) derivadas de monocitos para diseñar un modelo de cribado para la selección de microorganismos con la capacidad de suprimir la IL-12p70 secretada por DC, una citocina crítica para la inducción de células T colaboradoras tipo 1. respuestas inmunitarias en condiciones inflamatorias.
Mediante el tratamiento de las CD con cócteles que contenían agonistas de TLR y citocinas proinflamatorias, las células aumentaron la secreción de la citocina promotora de Th1 IL-12p70.
Los probióticos utilizados clínicamente se probaron para determinar sus propiedades estimulantes de IL-10 e IL-12p70 en DC inmaduras y mostraron un cambio dependiente de la dosis en el equilibrio IL-10/IL-12p70. Lactobacillus acidophilus NCFM™ y la mezcla de probióticos VSL#3 mostraron una fuerte inducción de IL-12p70, mientras que Lactobacillus salivarius Ls-33 yBifidobacterium infantis 35624 indujo preferentemente IL-10. Escherichia coli Nissle 1917 indujo tanto IL-10 como IL-12p70, mientras que la levadura probiótica Saccharomyces boulardii indujo niveles bajos de citoquinas.
Al combinar estos microorganismos con los cócteles promotores de Th1, E. coli Nissle 1917 y B. infantis 35624 fueron potentes supresores de la secreción de IL-12p70 de manera independiente a IL-10, lo que indica un efecto supresor sobre las células presentadoras de antígenos inductoras de Th1. .
El presente modelo, que utiliza DC estimuladas por cócteles con una potente capacidad estimulante de IL-12p70, puede utilizarse como una herramienta eficaz para evaluar las propiedades antiinflamatorias de los microorganismos para su posible uso clínico.